• Alkuun
Nieriää, savustettua kurkkua ja suolaheinää
14,00
(G,M*)
Hirvenpaistia, karpalosalsaa, rapeaa tattaria ja meiramimajoneesia
(G,M*)
15,00
(G,M*)
Karamellisoitua fenkolikeittoa ja talon näkkäriä
(G,M*)
14,00
(G,M*)
Etanat. valkosipulivoilla, parmesaanijuustoa ja leipää
15,00
(pyydettäessä gluteeniton)
G-Gluteeniton, L-Laktoositon, M*- Pyydettäessä maidoton
• Pääruoaksi
Päivän kalaa, ruskeavoikastike, varhaisperunaa ja parsaa
34,00
Poronkäristystä, perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkaa
32,00
Juuresfrittereitä, paahdettua kaalipyreetä, sieniä ja maapähkinäkastiketta
27,00
Käytämme annoksissamme suomalaista lihaa. Henkilökunta kertoo tarvittaessa lisää allergeeneista.
• Lapsille
Päivän kalaa, tsatsikia ja perunamuusia
€14
€14
€15
Poronkäristystä ja perunamuusia
€15
€12
Juustohampurilainen ja ranskalaisia
€12
€12,00
/
€16,00
Kanakori ranskalaisilla (pieni / iso)
€12,00
/
€16,00
Kaikki A’la carte listan annokset saatavilla ½ annoksina, puoleen hintaan lapsille.(alle 12 v.)
• Pizza
€16,00
Margarita
Tomaattikastike ja mozzarella
€16,00
€17,00
Americana
Kinkku, ananas ja aurajuusto
€17,00
€21,00
Huttu
Kylmäsavulohi, hillottu punasipuli, kapris ja smetana
€21,00
€21,00
Hippuspecial
Poronkäristys, punasipuli, karpalo, BBQ- majoneesi
€21,00
€20,00
Dagen efter
Savupororouhe, pepperoni, aurajuusto, suolakurkku, valkosipuli
€20,00
€21,00
Hot Pepperoni
Pepperoni, nduja, jalapeno, punasipuli
€21,00
€18,00
Vegetarian
Siitakesieni, kirsikkatomaatti, punasipuli, jalopeno
€18,00
Fantasia 4 täytettä valintasi mukaan
Kinkku, Pepperoni, Poronkäristys, Savupororouhe, Kylmäsavulohi, Ananas, Jalopeno, Kapris, Karpalo, Kirsikkatomaatti, Nduja, Pinaatti, Punasipuli, Siitakesieni, Suolakurkku, Valkosipuli, Aurajuusto, Aioli, BBQ-majoneesi, Chilimajoneesi, Creme fraiche, Tsasiki, Majoneesi
22,00
• Burgerit
suolakurkku, Jukolan Cheddar
Hippuburger
Naudanlihapihvi (150g), coleslaw, BBQ-majoneesi, punasipuli,
suolakurkku, Jukolan Cheddar
22,00
€26,00
Poro Burger
Poronlihapihvi (150 g), savujogurttia, jääsalaattia, tervacheddar ja karpalosalsaa
€26,00
€20,00
Kasvisburger
Kvinoa-papupihvi (150 g), tsatsiki, vuohenjuustoa, punasipulia ja pinaattia
€20,00
• Jälkeen
€14,00 €
Lakkoja, suklaata ja marenkia
€14,00 €
Mansikka semifreddo ja pekaanigranolaa
14,00
Jäätelö ”Sundae”, kermavaahtoa, vaahtokarkkeja sekä valinnainen kastike (Karamelli, suklaa, salmiakki)
10,00
