• Alkuun
€14,00 € (G,M*)
Sokerisuolattua nieriää, tuoretta salsaa, suolakurkkua ja ruohosipuli majoneesia
€14,00 € (G,M*)
€15,00 € (G,M*)
Poron paahtopaistia, poronkielivaahtoa, sieni-, karpalohilloketta.
€15,00 € (G,M*)
€15,00 € (G,M*)
Savustettua hirvenpaistia, naurisrelissiä ja katajanmarjamajoneesia
€15,00 € (G,M*)
€14,00 € (G, vegaaninen)
Maa-artisokkaa, marinoitua omenaa ja saksanpähkinää
€14,00 € (G, vegaaninen)
€14 ,00 € (G, pyydett.vegaaninen)
Mustajuuri-pinaattikeitto ja siemenkeksejä
€14 ,00 € (G, pyydett.vegaaninen)
€15,00 € (pyydett gluteiiniton)
Etanat. valkosipuli-, tai porovoilla, parmesaanijuustoa ja leipää
€15,00 € (pyydett gluteiiniton)
G-Gluteiiniton, L-Laktoositon, M*- Pyydettäessä maidoton
• Pääruoaksi
€27,00 €
Savoijinkaali kääryleet kvinoa -sieni täytteellä
€27,00 €
€34,00 €
Paikallista kalaa, haudutettua fenkolia, fenkolisosetta, paahdettuja perunoita ja voikastiketta
€34,00 €
€37,00 €
Poron ulkofileetä, punajuurta, paahdettu punajuuri pyree, tummaa salviakastiketta
€37,00 €
€34,00 €
Poronmaksaa, perunamuusia, paistettua sipulia ja puolukkaa
€34,00 €
€32,00 €
Poronkäristystä, perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkaa
€32,00 €
Käytämme annoksissamme suomalaista lihaa. Henkilökunta kertoo tarvittaessa lisää allergeeneista.
• Lapsille
€14
Päivän kalaa ja perunamuusia
€14
€15
Poronkäristystä ja perunamuusia
€15
€12
Juustohampurilainen ja ranskalaisia
€12
€13
Paneroituja kanafileitä ja ranskalaisia
€13
• Pizza
€15,00€
Margarita
Tomaattikastike ja mozzarella
€15,00€
€17,00€
Americana
Kinkku, ananas ja aurajuusto
€17,00€
€21,00€
Huttu
Kylmäsavulohi, hillottu punasipuli, kapris ja smetana
€21,00€
€21,00
Hippuspecial
Poronkäristys, hillottu punasipuli, karpalo, BBQ- majoneesi
€21,00
€19,00
Dagen efter
Savupororouhe, pepperoni, aurajuusto, suolakurkku, valkosipuli
€19,00
€21,00
Hot Pepperoni
Pepperoni, nduja, jalapeno, hillottu punasipuli
€21,00
Vegetarian
Siitakesieniä, kirsikkatomaattia, parmesaania ja pinaattia
17,00
Fantasia 4 täytettä valintasi mukaan
Poronkäristys, pepperoni, savupororouhe, kinkku, kylmäsavulohi,kirsikkatomaatti, ananas, siitakesieni, hillottu punasipuli, suolakurkku, pinaatti, karpalo, parmesaani, mozzarella, cheddar, aurajuusto, BBQ-majoneesi,aioli, smetana, chilimajoneesi, jalapeno, nduja, valkosipuli
21,00
• Burgerit
suolakurkku, Jukolan Cheddar
Hippuburger
Naudanlihapihvi (150g), coleslaw, BBQ-majoneesi, hillottu punasipuli,
suolakurkku, Jukolan Cheddar
22,00
chilimajoneesi
"Hot" burger
Naudanlihapihvi (150g), tomaatti-jalapenosalsa, Jukolan Cheddar
chilimajoneesi
22,00
pinaatti
Poro Burger/ Reindeer Burger
Poronlihapihvi(150g), savujogurttia,salaatti, aurajuusto,
pinaatti
26,00
€20,00
Kasvisburger/ Vegetarian burger
Kvinoa-papupihvi (150g), aioli, vuohenjuusto, hillottu punasipuli, pinaatti
€20,00
• Jälkeen
€14,00 €
Vanilja pannacotta, lakritsa-, ja mustikka coulis
€14,00 €
€14,00 €
Suklaakakkua, kaura -pähkinä granolaa ja lakkasorbettia
€14,00 €
€16,00 €
Valikoima pohjoismaisia juustoja, taatelihilloa ja siemenkeksejä
€16,00 €
€10,50 €
Jäätelö ”Sundae”, kermavaahtoa, vaahtokarkkeja sekä valinnainen kastike
€10,50 €
€4,50
Mansikka- tai vaniljajäätelöä
€4,50
