• Alkuun
Tartar Ylämaankarjan paistista, keltuaiskreemiä, friteerattua kaprista ja tryffelimajoneesia
18,00 / 27,00 (pääruokana)
Nachoja, salsaa, guacamole ja smetanaa
13,00
Paahdettua sellerikeittoa ja mallasleipää (myös vegaanisena)
14,00
Valkosipulileipää
6,00
(yksi kastike / maustevoi sisältyy hintaan)
• Grillistä
Sisäfile 200g
36,00
Entrecote 250g
34,00
Denver cut 200g
21,00
Porter house ~500g
64,00
Iberico porsaan presa 200 g
32,00
Poron sisäpaistia 200 g
31,00
Päivän kalaa ja valkoviini kastike
28,00
Grillattua sydänsalaattia ja portobelloa (Vegaani)
22,00
• Sides
kpl
6,00
kpl
Salaattia, kirsikkatomaattia, valkoretikkaa, kurkkua ja yrttidressing
Friteerattua kukkakaalia ja mausteista kukkakaalisalaattia
Friteerattua puikulaperunaa. kevätsipulia, parmesania ja chilimajoneesia
Ranskalaiset/bataattiranskalaiset
Muhennettua selleriä ja pähkinää
Prebranac, Serbian baked beans
• Kastikkeet&Maustevoit
3,50 kpl
Punaviinikastike
Jaloviinalla maustettu kermapippurikastike
Sienikastike
Chimichurri
Timjamivoi
Valkosipulivoi
Chilimajoneesi
Tryffelimajoneesi
Aioli
• Lapsille
Kalaa ja muusia
€14
€14
€13
Paneroituja kanafileitä ja ranskalaisia
€13
€18
100g naudan sisäfilettä ranskalaisilla
€18
€13
Lasten juustohampurilainen ja ranskalaisia
€13
• Burgerit
Tarjoillaan ranskalaisten kera
"Hööri" burger (valmistetaan ylämaankarjan lihasta) 150g
24,00
Poroburger 150g
26,00
Vegetarianburger
24,00
• Jälkeen
Savuviskillä maustettu creme brule ja hillaa
14,00
Basque cheesecake ja karamellijäätelöä
14,00
Suklaabrownie ja mustikkasorbet (myös vegaanisena)
14,00
Lakka pirtelö
14,00 / 16,00 (alkoholillinen)
Päivän jäätelöannos
10,50
L - laktoositon • V - vegaaninen • G - gluteiiniton • M* - saatavana maidottomana
